samedi 2 mai 2026

Tout est dans la poche !

 Recyclage de jean usagé !

Conçu pour être pratique, ce jean usagé derrière / devant 😅 avec ses 2 poches  d'origine, permet d'avoir toujours avec soi sécateur, téléphone ...






jeudi 23 avril 2026

 Pâques 2026


La recette

une génoise classique

De la crème fleurette montée en chantilly à laquelle on incorpore du mascarpone également montée au fouet.

On ajoute des framboises  ou des fraises,  du sucre selon le gout, afin d'obtenir une mousse onctueuse.

on termine par un coulis de fruits gélifié avec un peu d'agar-agar.

On décore

on déguste 

😂


mercredi 4 février 2026

SIMPLISSIME mais tellement bons les muffins extra moelleux !

 


  • 80 g de beurre
    • +50 g de sucre
    • +40 g de farine + 40 de fécule de maïs
    • +2 œufs
    • +120 g de chocolat noir pâtissier
    • +1/2 cc de levure chimique (environ 5 g)
    • Fouetter les œufs avec le sucre pour obtenir un mélange mousseux et qui double de volume. 
    • Mélanger la farine, la levure et la levure puis ajouter ces ingrédients au mélange précédent pour obtenir une préparation lisse et homogène. 
    • Compléter avec le beurre et le chocolat fondu ensemble et mélanger le tout à la spatule.
    • Remplir les moules à muffins  et enfourner à chaleur tournante à 180° durant environ 20 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau. Si besoin, prolongez la cuisson.
    • Et dégustez ...