LA RONDE DES LUTINS

2023

Bonne Année

Le sac géant super pratique !

Même modèle mais dans une autre teinte

Le flan pâtissier

 Il n'est plus entier sur la photo car des gourmand sont passés par là !!

La recette :

Une pâte brisée  ou une pâte feuilletée cuite à blanc et refroidie.

Mélanger si possible au robot : 3 œufs avec 120 gr de sucre (pour moi c'est largement assez mais on peut en mettre plus ou moins !), 70 gr de fécule de maïs, les graines d'une gousse de vanille et 150 gr de crème liquide.  Ajouter 600 gr de lait tiède.

Faire épaissir sur le feu et remettez dans le robot pour obtenir une texture très lisse.

Ajouter 30 gr de beurre et laisser refroidir en filmant au contact pour éviter la formation d'une croute.

Déposer la crème  sur la pâte et cuire à 180° en mode chaleur tournante environ 30mn.

Le flan est cuit lorsqu'une belle croute dorée s'est formée à la surface.

Maintenant patience car il se déguste froid et est encore meilleur le lendemain !

TROP BON !

 Une recette toute simple mais le résultat est trop bon !

Mixer grossièrement 100 gr de flocons d'avoine. Ajouter à la main tous les ingrédients secs : 100 gr de sucre (plus ou moins selon les goûts), 35 gr de farine et une 1 cuillérée à café de levure. C'est le moment de parfumer avec de la vanille.

Quand tout est amalgamé , incorporer 90 gr de matière grasse végétale (pour moi de l'huile de coco) et un œuf et laisser reposer au moins 2 heures.

Faire des petits tas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et cuire à 180° 10mn.

Laisser refroidir avant de déguster !!

Petites pochettes pour barrettes et élastiques

 Les petites filles ont toutes des fanfreluches à se mettre dans les cheveux !

Pour les avoir sous la main ou les  emporter en vacances, je vous propose 2 pochettes de grandeur différente.

A vous de choisir le modèle. 

Dernière réalisation 2021

 

En 2022

Couleurs automnales

Si vous voulez le même, fouillez dans vos placards pour faire du 100% récup et allez faire un tour 

sur le blog de Viny qui regorge de bons conseils !

http://e-mercerie.over-blog.com/2016/04/tuto-sac-cabas-playa.html

Joli bavoir

Des crackers "maison" ça ne se refuse pas !

 Une recette toute simple mais tellement "craquante" !

Ces crackers sont à servir pour accompagner un verre d'apéritif ou à tartiner avec du fromage frais par exemple. Attention, ils sont très friables.

A retrouver sur le site de "Elle à table" qui regorge de bonnes recettes : 

https://www.elle.fr/Elle-a-Table/Recettes-de-cuisine/Crackers-aux-graines-2976339

La pâte avant cuisson

On peut les conserver au sec dans une jolie boîte en fer mais en principe il n'ont pas le temps de

 vieillir 😉

Pour le p'ti déj mais pas que !!

 

Croustillants à souhait, ces petits gâteaux chocolatés sont parfaits à mon goût !

Ils peuvent aussi accompagner un café ou un thé au cours de l'après-midi. 

La recette est simplissime.

• 50 gr de flocons d'avoine légèrement passés au robot (il doit rester des flocons presque entiers pour le croquant)
•  80 gr de farine
• 30 gr de poudre d'amande
• 30 gr de sucre ou un peu plus selon votre goût
• 1 cuillerée à soupe de cacao non sucré
• 1/2 cuillerée à café de levure
• 20 gr de graines (lin, sésame ou autre noisette ou noix en petits morceaux)
• 30 gr de chocolat noir coupé en petits morceaux
• 50 gr d'huile de coco fondue
• 30 gr de lait ou de lait végétal ou d'eau 

Amalgamer le tout d'abord à la cuillère en bois puis à la main et si besoin rajouter un peu d'eau pour former une boule.
Etaler sur du papier cuisson aux formes désirées d'environ 0.5cm d'épaisseur.
Faire cuire 12 minutes à 180° puis éteindre le four et laisser sécher une dizaine de minutes.
Conserver dans une boite en fer.

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Un rangement qui s'accroche !

Mini format pour ce rangement bien utile pour les petits objets des enfants : jeux de construction, accessoires de poupées …

2 ronds piqués ensemble (chacun choisit son format), un lien à tirer et le tour est joué !!

40 ans ça se fête !

 Avec un number cake "maison" composé d'une pâte sucrée, d'un lemon curd, de quelques garriguettes de Vendée car c'est maintenant la saison et de pétales de pensée du jardin !

Petit sac pour artiste en herbe

 La reine des neiges a la cote !

Ce petit sac pour artiste en devenir, permet de transporter  son matériel pour une sortie.

 

Souhaitons-nous une meilleure année 2021 !!

Les fleurs fanées ont du charme !

Comme l'être humain qui vieillit et se couvre de rides, la fleur, 

 végétal éphémère, se fane et change d'apparence.

 J'ai découvert par hasard l'univers de la photographe      

              Rachel  Lévy qui immortalise les fleurs fanées  et  depuis

 je vois la fleur qui a vécu d'un autre œil.

Ces quelques photos pour garder des traces des fleurs du jardin  

 ou des fleurs "cadeaux" et  partager cet autre regard  avec

  les personnes  qui   verront ce " post".

 

Dahlias après une semaine en vase et une photo avantageuse !

Rose éclatée

                                      

Rose séchée

Début de collection.

A suivre …

Des pochettes pour smartphones et pour tous les goûts

 Différents formats, différentes couleurs !

Petit mais...

Ce serait mentir que de dire petit mais costaud !

En tout cas, avec ses dimensions modestes (23 cm de long et 15 de haut) il est parfait pour faire une sortie et emporter juste un petit nécessaire, porte monnaie, téléphone, papiers d'identité etc.

Toujours de la récupération de jean, étiquette en cuir comprise !

Petit sac pour jolie princesse

 

Fantaisie été 2020

 L'année du naturel, l'année de la ficelle !

Petit sac polochon en ficelle de lin, doublé d'un tissu style wax.

A vos crochets.